This sparkler was definately not what I was expecting. During our Italian sparkling wine night and tapas, this Brut Riserva by Maso Martis came into the mix. A full bouquet of flowers and ripe fruits like pear, it turns out that the taste is a bit sweeter than most champagne styled wines. Not that it was bad, but maybe it would be better served as an after or pre dinner drink or with raw fish as recommended by the azienda. Vanilla was the main subject on our pallate, reminding us of resemblences like cream soda and vanilla waffer cookies. Grown and produced in Trento, the mix is 70% Pinot grigio, 25% Chardonnay and 5% Pinot Meunier. The bubbles were fine and persistant and overall this is a wine of optimum quality, a brilliant golden color and is well rounded and balanced. Trento Doc the upcoming region of classic method sparkling wines has a lot to offer and is slowing becoming as well recognized as its famous rival Champagne. With a wider range of flavors, for example this Brut by Masi Martis, we're looking forward to see where these wines can take us.
Vote 90/100
Durante una serata di tapas spagnole e non ciccheti veneziani, come ama precisare mia moglie tra le numerose e sottolineo numerose bottiglie aperte una in particolare ci ha impressionato positivamente il Brut Riserva Maso Martis, un prodotto ben fatto proveniente dal Trentino vicino a Trento su una collina chiamata Martignano ad una altitudine di 450 metri. Le bollicine fanno allegria e in tavola condivise con un bel gruppo di amici spazzano via tutte le nuvole grigie di un giorno estremamente caldo e assolato. Forse la sua percentuale di zuccheri non si abbinava molto bene ad una polpetta di carne piccante ma vi assicuro che appena aperto si è fatto notare immediatamente. Con un bel colore paglierino brillante e una spuma inesauribile e fine di grana denotava subito una classe non da tutti. Il profumo intenso di vaniglia e di frutta, fragrante di crosta di pane. In bocca la vaniglia si ripresentava elegante e avvolgeva il palato, il pizzicore delle bollicine divertiva la lingua con una grande persistenza e gardevolezza. Ottimi gli ingredienti principali: Pinot Noir e Chardonnay e la permanenza sui lieviti per quattro anni dona una maestosità regale. Pesce e piatti estivi. Da abusarne!!!
Voto 90/100
Thursday, June 11, 2009
Maso Martis Brut Riserva
Sunday, June 7, 2009
Podere San Giacomo, Brunello 2003
I absolutely love this wine. We were introduced to this new-comer at the Brunello convention in Montalcino in February and since then, we havent been able to stop talking about it. The 2003 Brunello is the first vintage put out by Podere San Giacomo, and what a wine it is. Fruity and fresh, it is a younger tasting brunello, but still creates the depth needed to be considered a top wine. Even the ruby-like color reminds us of it youthfullness unlike many brunellos which can have an orange nail. Berries, spices and a warm cream are some of the many aromas, and with 13.5% alcohol its warm and velvety. WIth such a great start we're sure Podere San Giacomo is going places. They also make a fantastic Rosso di Montalcino.
Vote 92/100
Veramente mi piace questo vino. abbiamo avuto il piacere di assaggiarlo al 'Benvenuto Brunello 2009' a Montalcino a febbraio e da quel momento non parliamo d'altro. Il 2003 è la prima annata del Podere San Giacomo un gioiellino incastonato tra quelle terre meravigliose. Ad un'altitudine di 300 metri questo Signor Brunello prodotto da uve Sangiovese porta con se i profumi e il sapore di un grande e potente vino spaziando dal fruttato fresco ai toni speziati di vaniglia e caffe. Pulito e franco s'impone al palato con una persistenza solare. Un vero piacere per palati curiosi di sensazioni vere e naturali. Prodotto in 3000 bottiglie. Assolutamente da avere nella propria cantina.
Voto 92/100