The Geretto/Merk brothers have come out with 2 new wines to add to their collection. A white and red named, 'The Confidence', were created to stay within the budget of what we are able to spend in these times, and of course, both wines are made from grapes typical to the area between Friuli and Veneto. Let's talk first about the white, a Pinot Grigio. A strong, clear yellow, with 12% alcohol. An intense bouquet of aromas opened up right away once the bottle was poured, the most obvious of which were chamomile and a smell which reminded me of cake batter. With further sniffs we also found a varity of fruits like pineapple, manderin and guava and hints of herbs, maybe sage or lemon balm. Easy to drink, the wine was very round and warm. It seemed like it had more then 12% alcohol and I think it would make a better winter white than summer. Simple and pleasant, I think a good pairing would be with a meatloaf (before the tomato sauce) or a fatty shell fish like scallops. The red, a Refosco, is also an easy drinking wine for lighter foods. A deep purple-red color, seen through a transparent bottle, the aromas were just as intense as those of the pinot grigio. Fruity, with smells mainly from berries, it has a slight sweetness, which comes probably from the fruit; light, fun and young. These characteristics carried through to the taste, creating a light, drinkable wine with a slight sweetness to it. I think it could have used a bit more alcohol, creating a better balance between the parts. Better with food, a good salami works perfectly or perhaps grilled ribs or sausage.
I Fratelli Geretto/Merks sono usciti con due nuovi vini che si aggiungono alla loro collezione. Un Rosso e un Bianco chiamati Confidenze creati per essere all'interno di un budget non troppo alto, comunque non perdendo di vista la qualità e le tipicità dei vitigni esistenti nella zona del Friuli e del Veneto. Parlando del Bianco un Pinot Grigio, dal giallo intenso con 12% di grado alcolico. Presenta un intenso bouquet di aromi che si apre appena lo si versa nel bicchiere, sprigiona un nota di camomilla e di burro da pasticceria. Cercando ancora si trovano ricordi di ananas, mandarino, salvia e balsamo al limone.
Ha una beva facile caldo e rotondo sembra più alcolico di quello indicato in etichetta
(invernale più che estivo).
Semplice e piacevole.
Il Rosso, un Refosco è anch'esso in questo caso un vino facile da bere e da abbinare a piatti semplici. Dal colore rosso porpora con una bella intensità, fruttato con ricordi di piccoli frutti con un leggero tocco di dolcezza, leggero fresco e giovane. Queste caratteristiche si ritrovano anche nel gusto. Forse manca di un po' di morbidezza. Si abbina meravigliosamente con salumi come la sopressa e il salame nostrano, non disdegna le costicine di maiale e di vitello.
