During our time at Mulino Stucky we also encountered many wines made from the Aglianico grape. The one I'm going to write about now is a Taurasi from the agency Vinosia. Created by brothers Mario and Luciano Ercolino, they are driven to make quality wines at affordable prices. Irpinia, Campagne, the promised land for many southern grapes, is where this wine is produces and at its best.
Taurasi's in general are very powerful and well-rounded wines, and this one is no different. Deep purple, and hardly transperant with slightly spicy, mature blackberries and currents and liquorish perfumes, we were anticipating the first taste, and we weren't dissapointed. Warm, soft and velvety with a great persistancy, one could also tell it spent time in barrique.
Vote 92/100
Just before this Taurasi we had also tasted Vinosia's Doceassaje. Made from Greco di Tufo and Fiano di Avellino, which are the other two most important and famous grapes of Irpania. A light colored and refeshing white, Doceassaje has incredable smells of fresh flowers and herbs and is slightly mineral. Well structed and balanced, it would be great with grilled fish or just sipping while sitting outside and watching the tides.
Vote 90/100
Durante la manifestazione abbiamo assaggiato numerosi bicchieri di buon vino di molte realtà vinicole italiane e questoci ha fatto molto piacere.
Una di queste realtà si chiama Vinosia un'azienda nuova creata da Mario e Luciano Ercolino danoi introdotta da una sua ottima e professionale rappresentante la Sig. Rosamaria Pulzone.
I vini creati tendono a valorizzare sopratutto la zona della Campania chiamata Irpinia infatti i vini presentati all'expo erano : Doceassaje, Greco di Tufo e Taurasi.
Mi sarebbe veramente piaciuto assaggiare tutta la loro produzione che parla di Primitivo di Manduria, Neromora, Essenza di Malvasia, Roceroce, Falanghina, Negramaro, Aglianico etc.. ma purtroppo erano richiesto solo tre vini da assaggio.
Mi vorrei soffermare su due dei tre vini assaggiati ,iniziando con il Doceassaje un bianco imporante dal colore giallo paglierino limpido e cristallino che al naso si presenta con una notevole intensità e una grande complessità di profumi di fiori freschi ,polpa gialla matura ed minerale.
Al palato è secco, caldo e morbido denota una buona sapidità e struttura, sicuramente equilibrato e armonico. Un vino da abbinare sicuramente a delle ottime grigliate di pesce.
Voto 90/100
L'altro vino è il Taurasi. Parliamo del Barolo del sud Mister Aglianico!
Dal colore rosso rubino intenso con dei riflessi aranciati appena accennati, consistenti archetti disegnano la superficie del bicchiere; il profumo ci ricorda la viola, more, l'erbaceo e lo speziato di cuio, liquirizia e pepe nero. In bocca è morbido, caldo e avvolgente, si sente ma non prevarica il passaggio in botte, mantiene una buona sapidità e struttura, ha un'ottima persistenza gusto-olfattiva. Lo abbinerei ad arrosti, selvaggina e cacciagione
Voto 92/100
Wednesday, March 12, 2008
Vinosia
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3 comments:
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