Wednesday, June 9, 2010

Moscato 'Dorato', Travaglino


This wine was definitely a surprise. Normally I'm not a fan of moscato, but this one by Travaglino was excellent. Slightly sparkling and with only 5,5% alcohol, it was light and refreshing, with just the right amount of sugar, so as not to be overbearing. Travaglino, my friends from the Oltrepò Pavese, have many wines, and are most known for their Champagne styled sparklers. This bottle is one of their simpler DOC wines, similar to their young pinot nero and pinot grigio. I really wasnt expecting anything from it. We opened the bottle simply called Dorato, with a few friends over desert and everyone loved, asking where they could buy it! Slight aromas of mint and golden apple, lemon and peach. The light golden colored moscato can be drunk alone or paired with fruity tarts or dry Italian pastries.

Questo vino è una vera sorpresa. In generale non sono un' amante del Moscato, ma questo del prodottore Travaglino era stupendo. Un pochino vivace e con solo 5,5% di alcol, leggero e rinfrescante, con una quantità di zuccheri giusti per non impastare troppo la bocca.
Travaglino, nostri amici del'Oltrepo Pavese, hanno tanti vini e sono sopratutto conosciuti per il loro vino spumante fatto nello stile champanoise. Questa bottiglia di Moscato è una della loro DOC versione base e molto simile ai loro vini giovani di pinot nero e pinot grigio.
In etichetta è stampato il nome Dorato, abbiamo aperto questo vino con amici abbinato con alcuni dolci. A tutti è piaciuto, domandavano dove potevano eventualmente comprarlo.
Sentori di menta, mele golden, limone e pesca. Il moscato, con il colore oro, può essere bevuto da solo o abbinato con le pastine secce o con qualche frutta seccca.

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